domenica, febbraio 25, 2007

Zuppa con i fiori di colza  菜の花の牛乳しゃぶしゃぶ

菜花の牛乳しゃぶしゃぶ


Ingredienti
fiori di colza … 150g
carne di maiale … 200g
brodo di pollo … 600cc
salsa di soia … 5cc
sale … 2.5cc
latte … 300cc
pepe … q.b.

Preparazione
1. Affettate carne
2. Tagliate i fiori di colza
3. Unite il sale e far bollire il brodo in una pentola
4. Aggiungete la carne e i fiori di colza poi fate cuocere
5. Aggiungete il latte e fate bollire

Ieri ho visto questo alla TV . Penso che sia facile preparare anche in Italia .

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